На уроке готовим- Заварное тесто и разбираем все тонкости приготовления
- 5 начинок (Мята-Шоколад, Манго-Маракуйя, Ежевика, Лимонное кремю, Заварной крем Апельсиновая карамель)
- 2 вида глазури: на шоколаде и какао
- Меренга
В состав урока входит:- Видео-урок
- Технологическая карта
- Поддержка и обратная связь в течение 3-х месяцев после покупки урока
Бонусы:- Список инвентаря
- Таблица для расчета себестоимости
- Тонкости и советы по приготовлению
- Дополнительные начинки в тех.карте