Сборник (Моти + Мадлен + Капкейки + Трайфлы)
Базовые десерты, которые находятся в тренде и точно вам пригодятся🔥Сборник включает в себя 4 урока:- Капкейки (7 бисквитных основ, 5 вариантов крема и начинок)
- Мадлен (10 вкусов)
- Моти (5 вариантов теста и 17 начинок)
- Трайфлы (20 начинок)
Подробнее о начинках каждого десерта можно узнать в отдельных вкладках уроков.В состав урока входит:- Видео-урок
- Технологическая карта
- Поддержка и обратная связь в течение 3-х месяцев после покупки сборника
Бонусы:- Список инвентаря
- Тонкости и советы по приготовлению
- Таблица для расчета себестоимости
