Сборник 2 (Cake Box + Рулеты + Тарталетки)

Сборник (Cake box + рулеты + Тарталетки)

1590

р.

3990

р.

Трендовые десерты, которые точно вам пригодятся🔥
Выгода 1=3, оплачиваешь 1 урок, а получаешь целых 3!

Сборник включает в себя 3 урока:

В видео-уроках представлено 6 вкусов:

«Тирамису-Орео» (Печенье Савоярди, Шоколадно-ореховый крем, слой с Орех, Крем-из с маскарпоне, Кофейная пропитка)
«Арахис-Банан» (Хрустящая основа, Арахисовый Заварной Чиз, карамелизированный банан)
«Морковь-Апельсин» (Морковный бисквит с орешками, Апельсиновая начинка, Соленая карамель, Крем-Чиз)
«Клубничная Птичка» (Сливочный бисквит, Клубничная начинка, Клубничное суфле "Птичье молоко")
"Лимон-Вишня" (Цитрусовый бисквит, Лимонный курс, Холодный чизкейк, Вишневая начинка)
"Манго-Маракуйя" (Цитрусовый бисквит, Начинка Маракуйя: Мусс Манго с кусочками)

В видео-уроке представлено 4 вкуса:

«Кофе-Карамель» (Кофейный бисквит, Солёная карамель, Карамельный Чиз)
«Ваниль-Клубника» (Ванильный бисквит, Крем-Чиз, Клубничная начинка)
«Шоколад-Орех» (Шоколадный бисквит, Хрустящий слой с вафлей и орехом, Шоколадный, заварной крем на молочном шоколаде)
«Меренговый рулет» (Меренга, Арахисовый крем-чиз, клубничная начинка)

На уроке мы будем изучать:

И приготовим 5 начинок:

Тирамису (Савоярди, кофейная намелака, шоколадный мусс)
Клубника-мята (ванильный бисквит, мятный мусс-пломбир, клубничное суфле)
Малина-клюква (шоколадный бисквит, ягодная начинка и мусс «клюква-малина», шоколадная зеркальная глазурь)
Лаванда-смородина (лавандовый бисквит, конфи смородина-ежевика, ганаш со вкусом смородины-ежевики)
- Карамельная груша (карамельный бисквит, карамелизированная груша, карамельный ганаш)

В состав урока входит:

Бонусы: